Мороженое сливочное "Зелёный чай с миндалём"
Массовая доля жира в молочной части продукта — 10 %
Состав:
цельное молоко,
цельное молоко сгущенное с сахаром м.ж.д. 8,5% (цельное молоко, молоко обезжиренное, сахароза, лактоза),
сливки пастеризованные м.д.ж. 40%,
ядра орехов миндаля,
шоколадная крошка (шоколад (какао тертое, сахар, масло какао, пищевая добавка лецитин (эмульгатор), ваниль (ароматизатор)),
сироп глюкозный сухой,
сахар,
пищевые добавки: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, (стабилизаторы), моно- и диглицериды жирных кислот (эмульгатор)
Жиры | 11,2 гр |
Белки | 4,2 гр |
Углеводы | 21,7 гр (в т.ч. сахароза — 12,2 гр) |
Энергетическая ценность | 204,4 ккал / 854,7 кдж |
Вес единицы упаковки, гр | 75 / 80 / 85 / 330 / 700 |
Жиры11,2 гр
Белки4,2 гр
Углеводы21,7 гр (в т.ч. сахароза — 12,2 гр)
Энергетическая ценность 204,4 ккал / 854,7 кдж
Вес единицы упаковки, г 75 / 80 / 85 / 330 / 700
Описание: Главный ингредиент этого мороженого – японский матча (маття). Матча – растертые в порошок чайные листочки. Чайные кусты выращиваются особым образом в тени, эта техника во много раз увеличивает количество аминокислот в чайных листьях, что напрямую влияет на вкус, и делает чай матча одним из лучших антиоксидантов. Чай придает мороженому яркий зеленый цвет и неповторимый сладковатый терпкий вкус. Сливки смягчают вкус чая, поджаренный миндаль наделяет мороженое особым вкусовым оттенком.
- Рецептура защищена патентами РФ